
Nachdem das Wädi-Brau-Huus im Dezember 2024 seinen Betrieb aufgeben musste, wurde es im Mai 2025 unter neuer Führung wieder eröffnet. Wir freuen uns sehr, dass damit wieder Leben in die Gasträume mit langer Tradition kommen.
Wie bisher zeichnet sich das Restaurant durch frische und regionale Küche aus. Das bodenständige Angebot wird saisonal angepasst und durch innovative Gerichte und neue Kreationen erweitert. Mit der neuen Führung unter Leitung des Teams der Pizzeria Romantica steht selbstverständlich neu auch Pizza auf der Menukarte.
Das Restaurant mit dem traditionellen Eingangsbereich, dem gemütlichen Wintergarten und der
grossräumigen Terrasse bietet Platz für rund 250 Gäste.
Wädi-Brau-Huus
Florhofstrasse 9
8820 Wädenswil
044 783 93 92
Geschäftsleitung: Thomas Wullschleger
Restaurantleitung: Georg Schiegl
Freitag 11:00–00:00
Samstag 11:00–00:00
Sonntag Geschlossen
Montag 11:00–23:00
Dienstag 11:00–23:00
Mittwoch 11:00–23:00
Donnerstag 11:00–00:00
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